Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di cipolla, a metà
- 1 peperoncino rosso, senza semi, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di macinato vegetariano
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
oder 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 850 g di patata americana dolce, sbucciata, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di panna acida
- 100 - 150 g di Feta, sbriciolata
- basilico fresco, per servire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1351.1 kJ / 322.9 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 40.1 g
- Fett
- 12.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.7 g
- Ballaststoff
- 8.5 g
- Natrium
- 648 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tortilla saporita
45 min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35min
Stufato di verdure con polenta cremosa
50min
Insalata di patate, ceci e spinaci
1h
Empanadas funghi e peperoni (vegan)
1 Std. 20 Min
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30 min
Crostata salata di verdure (vegan)
1h 5min
Sformato di pasta al tonno
30 min
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1h 25min
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1h
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 min
Focacce di patata americana con trota affumicata
1h