Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

2.9 7 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

Fish

onions quartered
80 g
cloves
4
dried bay leaves
2
cod fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
200 g
raw prawns, peeled, deveined
200 g
frozen mussel meat defrosted
125 g
scallops (optional)
125 g
soya milk
600 g
smoked mackerel fillets skin removed
200 g

Vegan Béchamel

cornflour mixed with 4 Tbsp water
4 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Salsa Verde

garlic cloves
3
anchovy fillets, in oil
4
lemon thin peelings of skin and 30 g juice
1
fresh parsley tough stems removed, cut in pieces
20 g
fresh basil tough stems removed
20 g
pickled baby capers drained
40 g
extra virgin olive oil
30 g

Potatoes

water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 621.1 mg

Protein 25.9 g

Kalorien 1382.9 kJ / 330.5 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 28.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Free From 76 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Fish Pie with Potato Gratin Topping

1 godz. 10 min

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

30 min

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1 godz.

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min

Chicken and Chickpea Tagine

1 godz. 20 min

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 min

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

30 min

Tortilla with Spanish Salsa

1 godz. 10 min

Arbroath Smokie Soup

40 min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 min