Pinsa
TM6

Pinsa

3.4 ( 5 Bewertungen )

Zutaten

  • 140 g white long grain rice
  • 300 g gluten-free bread flour
  • ½ tsp dried instant yeast
    oder 5 g fresh yeast crumbled
  • 200 g water ice cold (see tip)
  • 10 g extra virgin olive oil plus extra for greasing and drizzling
  • ½ tsp fine sea salt

Nährwerte
pro 1 piece
Kalorien
430.5 kcal / 1801.1 kJ
Protein
5 g
Fett
2.8 g
Kohlenhydrate
88.6 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Natrium
713.5 mg

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