Pane rustico

Pane rustico

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

35 fette

Zutaten

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito di birra fresco

3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (12 g)
120 g di latticello
150 g farina per pane + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Protein 3 g

Kalorien 291 kJ / 70 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette con thermomix 198 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Pane rustico

2 Std.

Confettura classica

55 Min

Pane integrale in cassetta

4 Std.

Sfogliata del Canton Uri

Keine Bewertungen

Budini al cocco al vapore

Keine Bewertungen

Pizza alla romana

Keine Bewertungen

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

1 Std. 5 Min

Pane integrale

Keine Bewertungen

Pane ticinese

1 Std. 50 Min

Pane bigio in casseruola

2 Std. 25 Min

Corona dei Re Magi con uvetta

1 Std. 55 Min

Pane paesano

3 Std.