Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 130 g d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure
- 250 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de branche de céleri, en petits dés, et 15 feuilles
- 250 g de tomates, en petits morceaux
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- 1 c. à soupe d'olives vertes
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 500 g d'aubergines, en petits dés
- 30 g de vinaigre de vin
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 385 kJ / 92 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 6 g
Alternative Rezepte
Marinade coréenne pour le porc
5 min
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40min
Tourte aux blettes
2h 20min
Cocas niçoises
3ωρ. 15 λεπτ.
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1sa 5 dk
Soupe complète végétarienne
30min
Buns aux légumes et fromage
3 Std. 45 Min
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1h 15min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50 Min
Frittata de courgettes et ricotta
40min
Poivrons farcis au riz persillé
45min
Salade de lentilles aux poivrons
40min