Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

4.5 21 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
25 g
parsnips sliced (2 cm)
450 - 500 g
garlic cloves
2
brown onions quartered
80 g
butter
15 g
chicken stock
550 g
white beans, large canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
100 g
maple syrup, pure to taste
10 - 30 g
cream 10-18% M.F.
100 g
prosciutto (optional) oven dried, in pieces
4 slices
salted herbs to garnish
1 pinch
1 pinch salt, to garnish
cream 10-18% M.F., to drizzle, to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 282.5 mg

Protein 7 g

Kalorien 1352.1 kJ / 323.2 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoff 7.4 g

Gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 38.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everything Maple 17 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Overnight Oats with a Peach Compote

8 Std. 45 Min

Coconut Dhal

25 Min

Mojo Sauce for Seafood

10 Min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10 Min

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)

15 Min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10 Min

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50 Min

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1 Std. 15 Min

Colourful Quinoa Salad

40 Min

Pickled Red Onions

1 Std. 50 Min

Roasted Chickpeas

1 Std.

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3 Std.