Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Sałatka makaronowa z czerwonym pesto i szynką drobiową
TM5 / TM6 + Thermomix Friend®

Sałatka makaronowa z czerwonym pesto i szynką drobiową

4.5 (21 Bewertungen)

Zutaten

Szynka drobiowa

  • 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
    oder 600 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 800 g wody

Czerwone pesto

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    oder 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g liści bazylii, świeżych
  • 20 g migdałów, ze skórką
    oder 20 g orzeszków piniowych
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli

Makaron

  • 1200 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 5 łyżek migdałów, ze skórką, grubo posiekanych
  • 350 g makaronu, suchego, typu penne
  • liście bazylii, świeże, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2276 kJ / 544 kcal
Protein
29 g
Kohlenhydrate
74 g
Fett
16 g
Gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Ballaststoff
4.8 g
Natrium
678 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte