Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
TM6 TM5

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

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Zutaten

  • 600 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 700 g wody
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 300 g oliwy z oliwek
  • 8 jajek
  • 10 - 15 g proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 150 g sera mozzarella, startego
  • 100 - 120 g kostek boczku
  • 1 ząbek czosnku, posiekany

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1360 kJ / 325 kcal
Protein
13.4 g
Kohlenhydrate
11.3 g
Fett
25.1 g
Ballaststoff
1.5 g

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