Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 240 g ciecierzycy, suszonej
- woda, do namoczenia
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 60 g natki pietruszki, świeżej, liście i łodygi pokrojone na 2 cm kawałki (2-3 pęczki)
- 60 g kolendry, świeżej, liście i łodygi pokrojone na 2 cm kawałki (2-3 doniczki)
- 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (optional)
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do obtoczenia
- olej, do smażenia
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 344.5 kJ / 82.3 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Kohlenhydrate
- 9.8 g
- Fett
- 4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
- Natrium
- 83.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1óra 30p
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 Std. 20 Min
Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2h
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 Std. 40 Min
Wegańskie masło z aquafabą
2h 25min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9 godz.
Szarpany jackfruit BBQ
25 Min
Seitan
1hod. 45min
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1 Std. 20 Min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1óra 15p