Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g musztardy francuskiej, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 30 g oleju
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g miodu
- 10 g octu balsamicznego
- 1 płaska łyżeczka soli
- 150 g piwa, typu jasny lager (patrz wariant)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 5 białych kiełbas, surowych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1727 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 28 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.2 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 1067 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Babka mięsna
1 godz. 30 min
Jajka faszerowane buraczkami
30min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1 godz. 10 min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3h 50min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Tatar ze śledzia
10 min
Różowe jajka faszerowane pastą z szynki
1h 50min
Śledzie w kożuchu
1 godz.
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
40min
Kurczak po cygańsku
1h 20min