Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g musztardy francuskiej, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 30 g oleju
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g miodu
- 10 g octu balsamicznego
- 1 płaska łyżeczka soli
- 150 g piwa, typu jasny lager (patrz wariant)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 5 białych kiełbas, surowych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1727 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 28 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.2 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 1067 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Łosoś w galarecie
3 godz. 50 min
Śledzie w kożuchu
1h
Śledzie w sosie makowym
1h 30 min
Tatar ze śledzia
10 Min
Pulpety z karpia w galarecie
4 Std. 10 Min
Babka mięsna
1h 30 min
Różowe jajka faszerowane pastą z szynki
1 Std. 50 Min
Jajka faszerowane łososiem
45 min
Kurczak po cygańsku
1h 20 min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
40 min