Kompatible Versionen
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 150 γρ. μάνγκο, ώριμα, (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)
- 150 γρ. αβοκάντο, (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)
- 2300 γρ. νερό
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 60 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ - ¾ κ.γλ. λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στη μέση ή στα 4
- 200 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια (2 εκ.)
- 200 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)
- 100 γρ. λάχανο kale, σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος
- 50 γρ. λευκό ξίδι
- 4 αυγά, κρύα
- 4 κ.γλ. λιναρόσπορο
- 4 κ.γλ. ηλιόσπορο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1076.9 kJ / 257.4 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Kohlenhydrate
- 29.2 g
- Fett
- 14.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 9.3 g
- Natrium
- 963.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σαλάτα με παντζάρι
10 Min
Τηγανίτες με γλυκοπατάτα
Nessuna valutazione
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Nessuna valutazione
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 Std.
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Nessuna valutazione
Σάλτσα ντομάτας
Nessuna valutazione
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20 Min
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15 min
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40 Min
Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά
45min
Πρασόπιτα
2 Std. 30 Min
Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα
35 Min