Aprikosencreme mit Mandelstreusel
TM6 TM5

Aprikosencreme mit Mandelstreusel

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Zutaten

Creme

  • 900 g Aprikosen, halbiert,entsteint
  • 50 g Zucker
  • 2 EL Maisstärke
  • 2 Eier

Sauce

  • 30 g Zucker
  • 30 g Wasser
  • ¼ TL Vanillestängel, gemahlen

Streusel

  • 50 g Mandeln, geschält
  • 40 g Butter
  • 40 g Zucker
  • 40 g Weissmehl
  • 120 g Vollrahm

Nährwerte
pro 1 Portionen
Kalorien
1580 kJ / 378 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
19 g

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