Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
16 κομμάτια
Zutaten
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα60 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.γλ.
-
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
σταφίδα70 γρ.
-
ξανθή σταφίδα70 γρ.
-
κιτροειδή (mixed peel)40 γρ.
Γλάσο
-
αλεύρι φαρίνα40 γρ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
νερό35 γρ.
Επικάλυψη
-
ξανθή ζάχαρη25 γρ.
-
γάλα45 γρ.
-
μαρμελάδα πορτοκάλι1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Protein
7 g
Kalorien
998 kJ /
238 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
43 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πασχαλινό μενού
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
6sa 10 dk
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Değerlendirme yok
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Değerlendirme yok
Χυμός καρπούζι
10 dk
Smoothie με βατόμουρα και βρώμη
10 dk
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5sa 50 dk
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3sa 25 dk
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35 dk
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8sa 15 dk
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 dk
Ψωμάκια μήλου
2sa 30 dk
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
4sa 10 dk