Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.4 15 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

100 g d'oignons coupés en deux
25 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
600 g de bulbe de fenouil en fines lamelles
1 c. à café de sel fin non raffiné de préférence, selon vos goûts
1 c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
1 clou de girofle
1 anis étoilé
50 g de courgette
800 g de filet de saumon frais détaillé en 6 pavés
20 g de moutarde à l'ancienne

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 28 g

Kalorien 1148 kJ / 280 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vive le printemps 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Curry de poisson

35 Min

Lasagnes de courgette et poisson

1 Std.

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 Min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 Std. 10 Min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 Min

Gratin de crevettes aux baies roses

30 Min

Saumon et sauce aux petits pois

25 Min

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45 Min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30 Min

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

1 Std.

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 Min

Carbonnade à la gantoise

3 Std. 10 Min