Dal à la courge

Dal à la courge

4.3 14 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

150 g d'oignons coupés en quatre
3 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
500 g de courge butternut pelée, épépinée, en dés (1½ cm)
200 g de lentilles, sèches noires, (beluga, cuisson 20 minutes)
30 g de purée d'amande blanche (clair)
20 g de concentré de tomate
2 c. à soupe de curry en poudre (doux)
1 ½ c. à café de sel
750 g d'eau
4 brins de coriandre, fraîche feuilles
arrachées et grossièrement hachées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 16.5 g

Kalorien 1503.4 kJ / 359.3 kcal

Fett 10.7 g

Kohlenhydrate 55.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine d'automne au quotidien 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

1 Std. 15 Min

Risotto à la betterave et à l’épeautre

Risotto à la betterave et à l’épeautre

35 Min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 Std.

Dal de lentilles aux épinards

Dal de lentilles aux épinards

35 Min

Curry d'aubergine (végan)

Curry d'aubergine (végan)

50 Min

Pâtes au pesto de bolets et courge

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 Min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 Std.

Potée de riz à la courge

Potée de riz à la courge

50 Min

Curry de courge

Curry de courge

30 Min

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

1 Std.

Risotto à la tomate et au basilic

Risotto à la tomate et au basilic

30 Min

One pot de riz à la tomate

One pot de riz à la tomate

30 Min