Moelleux aux pommes

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Guacamole

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Sauce choron

Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées

Crème pâtissière Mode Sauce

Arancinis

Focaccia aux oignons