Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g parsnips, cut in pieces (3 cm)
- 60 g onion, quartered
-
50
g unsalted butter, diced
oder olive oil - 1 tsp curry powder (e.g. Madras)
-
750
g liquid vegetable stock (see tip)
oder liquid chicken stock - ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 20 g double cream
- 60 g croutons
- 1 heaped Tbsp fresh chives, snipped in lengths (3 mm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 691.4 kJ / 165.3 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Kohlenhydrate
- 17.9 g
- Fett
- 10.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
- Natrium
- 275.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Carrot and Coriander Soup
25min
Curried Parsnip and Apple Soup
30 Min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 Min
Creamy tomato soup
30 Min
Butternut Squash and Coconut Soup
30 Min
Celeriac and Apple Soup
55 Min
Carrot and Coriander Soup
25min
Broccoli and stilton soup
30 Min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 dk
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30 Min
Spiced Red Cabbage
1h 10min