Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

4.7 78 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

800 g de tomate entero en conserva
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
4 - 5 pellizcos de sal
1 cucharadita de azúcar
3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (optional)
4 huevos
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 469.8 mg

Protein 9.1 g

Kalorien 1082 kJ / 259 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoff 6.2 g

Gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 165 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Nidos de fideos crujientes

45 Min

Montaditos de sepia al ajillo

1 Std.

Montaditos de pepino mediterráneo

10 Min

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45 Min

Gurullos con calabaza y pimiento

35 Min

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

50 Min

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1 Std. 10 Min

Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz

1 Std. 15 Min

Smash burger pita

45 Min

Ensalada griega de patata

1 Std. 10 Min

Tortitas checas de patata

45 Min

Pescado a la putanesca

30 Min