İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

3 porsiyon

Zutaten

Sarımsaklı Sos

diş sarımsak
1 ½ - 2
sirke
35 g
35 g limon suyu

Çorba

yoğurt
30 g
un
25 g
yumurta sarısı
½
limon suyu
10 g
sığır işkembesi iyice temizlenmiş,küçük parçalara bölünmüş
250 g
250 g kuzu işkembesi, iyice temizlenmiş,küçük parçalara bölünmüş
limon
¼
su
750 g
diş sarımsak
1
soğan orta boy, ikiye bölünmüş
½
tereyağı
15 g
tuz
1 ¼ tk
toz karabiber
½ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1067.9 mg

Protein 12.2 g

Kalorien 703.8 kJ / 168.2 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 10.8 g

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Türkei

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