Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

12 felii

Zutaten

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 245.3 mg

Protein 4.7 g

Kalorien 624.1 kJ / 149.2 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 27.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Pesto de busuioc

10min

Gem de smochine și caise

40min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Pas d’évaluation

Pâine fără gluten

1h 40min

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40min

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Înghețată cremoasă de lămâie

10h 20min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30min

Înghețată cu iaurt

10h 20min

Banana bread cu tahini negru

1h 20min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min