Weißbrot

Weißbrot

4.6 28 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

13 Scheiben

Zutaten

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
390 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Sonnenblumenöl
25 g
Milch
125 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 4 g

Kalorien 546 kJ / 130 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 1.2 g

Kohlenhydrate 22 g

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