Pizza Paneer Tikka

Pizza Paneer Tikka

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

4 portions

Zutaten

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
2 c. à café de levure déshydratée

20 g de levure fraîche, émiettée
20 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser
400 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Garniture de paneer

250 g de paneer (fromage indien) en cubes (1-2 cm)
200 g de poivrons en cubes (1-2 cm)
200 g d'oignons en cubes (1-2 cm)
2 gousses d'ail
150 g de yaourt
1 ½ c. à café de coriandre moulue
1 - 1 ½ c. à café de piment en poudre
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 ½ c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
2 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
¾ - 1 c. à café de sel

Sauce tomate

3 gousses d'ail
15 g de feuilles de basilic frais
2 c. à café d'origan déshydraté
370 g de tomates épépinées, en morceaux
20 g d'huile d'olive
1 - 1 ½ c. à café de sucre
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

Montage

200 g de mozzarella en morceaux
de farine de blé pour travailler la pâte
du piment séché en flocons (optional) pour saupoudrer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2133.8 mg

Protein 39.8 g

Kalorien 3699.7 kJ / 884.3 kcal

Fett 29.4 g

Ballaststoff 19.1 g

Gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 125.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs fusion 13 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Kebab aux Légumes

40 Min

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25 Min

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50 Min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 Min

Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis

Keine Bewertungen

Risotto aux noix et tomates au four

40 Min

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 Min

Curry de légumes indien

50 Min

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

Keine Bewertungen

Vichyssoise aux pâtes

Keine Bewertungen

Gado Gado Bowl

1 Std.

Shakshuka verte

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen