Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6 11 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porții

Zutaten

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 587 mg

Protein 17.3 g

Kalorien 1711 kJ / 407 kcal

Fett 30.6 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recreația mare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55 Min

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2 Std. 50 Min

Bulgur fiert

35 Min

Brioșe cu fructe și legume

30 Min

Batoane cu migdale și curmale

2 Std. 15 Min

Pătrățele cu brânză și legume

40 Min

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 Std. 20 Min

Brioșe cu banane și caju

35 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min

Bomboane din negresă raw

30 Min