Kompatible Versionen
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos de coriandru și chilli
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli verde, proaspăt, fără semințe dacă preferați
- 2 fire coriandru proaspăt, frunzele și tulpinile
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
- 1 linguriță chimion măcinat, după gust
- 1 priză sare de mare fină
Frittata
- 100 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 100 g dovlecel, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 250 g cartof dulce, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 6 ouă
- 1 linguriță sare de mare fină
- 50 g brânză feta
- 20 g semințe de dovleac, prăjite (opțional)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1711 kJ / 407 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.5 g
- Fett
- 30.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 587 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 min
Pizza cu blat din conopidă
1 Std. 20 Min
Mini calzone cu spanac
2h 35min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1 Std. 30 Min
Dip de anghinare și tofu
5min
Caserolă cu orez și carne
1h 15 min
Clătite verzi de primăvară
45 Min
Crumble cu afine și miere
1h 40 min
Pătrățele cu brânză și legume
40 Min
Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane
1h 10 min