Mei cu pudră de curry și pui

Mei cu pudră de curry și pui

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porții

Zutaten

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
10 g
ulei vegetal
30 g
ardei grași tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
80 - 100 g
ceapă tăiată cuburi (aprox. 2 cm)
100 g
pudră de curry
2 lingurițe
condiment „5 arome”
½ linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (aprox. 2 cm)
200 g
boabe de mei
200 g
mazăre congelată
80 g
apă
600 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
sos de soia
20 g
sare
1 linguriță
coriandru, frunze proaspete tocate, pentru decor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porții

Natrium 3562 mg

Protein 76.2 g

Kalorien 5956.4 kJ / 1423.6 kcal

Fett 44.9 g

Ballaststoff 26.6 g

Gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 177.2 g

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