Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 3 bucăți coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă
- 2 căței de usturoi
- 1 morcov, tăiat în sferturi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 1 țelină tulpină, curățată și tăiată în treimi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 750 g carne tocată de porc
- 150 g vin roșu
- 80 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 linguri amestec de condimente italienesc
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 1 linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- 2 vinete, tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)
- 250 g brânză ricotta, fină
- 3 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
- 30 g semințe de pin, crude, prăjite (opțional)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1850.8 kJ / 440.7 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Kohlenhydrate
- 10.7 g
- Fett
- 26.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoff
- 7.3 g
- Natrium
- 965.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 min
Salată de cușcuș
20 min
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40 min
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45 min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30 min
Desert cu piersici și ciocolată
1h 20 min
Salată de toamnă cu pui și farro
Keine Bewertungen
Risotto
40 min
Supă mexicană de pui
40 min
Dovlecei cu mentă
30 min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min