Kremowa zupa z groszku
TM6 TM5

Kremowa zupa z groszku

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Zutaten

  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g masła
  • 1000 g zielonego groszku, świeżego
    oder 1000 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 200 g kwaśnej śmietany
    oder 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
778 kJ / 187 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
11 g
Ballaststoff
8 g

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