Glutenfreie Apfelküchlein

Glutenfreie Apfelküchlein

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

8 Portionen

Zutaten

Mandeln
250 g
Kokosmehl und etwas mehr zum Bemehlen
40 g
Kokosöl
50 g
Crème fraîche
40 g
Eier
2
Backpulver
1 TL
Salz
¼ TL
Stevia
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
3 TL
Äpfel, säuerlich in Stücken
200 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Bearbeiten
70 g
Zimt
1 ½ TL
Apfelsaft
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 147 mg

Protein 7 g

Kalorien 1106 kJ / 264 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 16 g

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