Zum Hauptinhalt springen Suchen
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
Keine Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 20 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 538 mg
Protein 34 g
Kalorien 1636 kJ / 391 kcal
Fett 17 g
Ballaststoff 6 g
Gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.3(6)

35 Min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.8(12)

40 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

Keine Bewertungen

Mousse de zmeură și căpșune

Keine Bewertungen

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Keine Bewertungen

Tocăniță de vită cu bere și găluște

4.0(4)

1 Std. 55 Min

Gulaș de vită

3.9(34)

2 Std. 45 Min

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

3.0(1)

50 Min

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Keine Bewertungen

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

4.5(37)

45 Min