Geräte & Zubehör
Coadă de bou gătită lent
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
538 mg
Protein
34 g
Kalorien
1636 kJ /
391 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min
Fleică de porc cu ceapă verde
1 Std. 10 Min
Sendvișuri cu salată de pui
15 Min
Koftas de miel
1 Std. 30 Min
Pui San Fernando
55 Min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min
Chili con carne
35 Min
Pui cu sos cremos de boia
40 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2 Std. 10 Min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 Min