Tortilla vaga de pulpo

Tortilla vaga de pulpo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de pulpo cocido
2 chorritos de aceite de oliva
5 huevos
100 g de patatas en rebanadas de 5 mm
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
250 g de agua
½ cucharadita de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal en escamas
brotes germinados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 247.8 mg

Protein 15.6 g

Kalorien 625 kJ / 149 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 6.1 g

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Spanien

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