Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le pain à hot dog
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 75 g l'eau
- 100 g de lait demi-écrémé
- 350 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café bombées de sucre en poudre
- 30 g de beurre mou
- 2 jaunes d'œufs
La sauce barbecue et le bœuf haché
- 80 g d'oignon, coupé en deux et 1 oignon coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g de cidre brut
- 150 g de coulis de tomates
- 50 g de vinaigre de cidre
- 4 c. à café de sauce Worcestershire
- 1 c. à café de piment de Cayenne en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 60 g de cassonade
- 2 pincées de poivre moulu
- 90 g de moutarde
- 1 jaune d'œuf
- 20 g d'oignons frits déshydratés
- 500 g de viande de bœuf hachée, coupée en morceaux
- 2 c. à café de piment d'Espelette
- 50 g de cheddar, et 12 tranches pour le service
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2504.5 kJ / 598.5 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 65.2 g
- Fett
- 25 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.7 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 961 mg
Alternative Rezepte
Mac and cheese
35min
Hot dogs
3h 45min
Bagels halloumi et avocat
2 godz. 35 min
Pâte à raviolis asiatiques
1h
Baos au poulet et curry
4h 40min
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45min
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
2 godz. 50 min
Gaufre burger
40min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1h
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3 Std. 25 Min
Corn dog
25min
Pains à burgers américains
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