Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso

Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso

4.6 31 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

Cocción de arroz

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
460 g de agua
230 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal

Espinacas

100 - 120 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
250 g de hojas de espinaca frescas limpias y troceadas
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Tortilla

4 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada de mostaza (optional)
40 g de queso cremoso
1 chorrito de aceite de oliva para engrasar
150 g de queso emmental en trozos o lonchas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 923.9 mg

Protein 14.8 g

Kalorien 1573 kJ / 376 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 31.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 171 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30 Min

Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

30 Min

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 Min

Tortilla de patatas con jamón y quesitos

35 Min

Pastel de patata con acelgas y bacalao

1 Std. 15 Min

Pudin de brócoli

1 Std.

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 Min

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1 Std. 15 Min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1 Std.

Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

30 Min

Tortillitas de calabacín

20 Min

Brócoli dorado con salsa de atún

20 Min