Sándwiches de galletas con helado de vainilla

2.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 13 Std. 25 Min

12 unidades

Zutaten

Helado de vainilla

2 vainas de vainilla
310 g de leche entera
620 g de nata (35% de grasa)
130 g de azúcar
6 yemas de huevo
1 pellizco de sal (optional)

Galletas

340 g de harina de repostería
130 g de mantequilla fría, en trozos
2 huevos
100 g de azúcar moreno
1 cucharadita de polvo de hornear
1 - 2 pellizcos de sal

Baño de chocolate

175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 104.4 mg

Protein 7.9 g

Kalorien 1960 kJ / 469 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 55.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Vasitos de lemon pie

30 Min

Marañuelas de Avilés

3 Std. 15 Min

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3 Std. 30 Min

Grisinis trenzados

2 Std. 30 Min

Postre cremoso de chocolate blanco

2 Std. 10 Min

Corona de Roscón de Reyes

4 Std.

Pan de agua

3 Std.

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4 Std.

Colines tres sabores

1 Std. 40 Min

Bartolillos

2 Std. 30 Min

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1 Std. 10 Min

Tarta francesa de chocolate

55 Min