Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
TM6 TM5

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

4.6 (23 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (optional)
  • 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
  • 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
  • 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 jajko
  • 1000 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 4 liście limonki Kaffir, suszone
  • 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
  • ziarna sezamu, białego, do posypania

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2316.5 kJ / 553.7 kcal
Protein
37.1 g
Kohlenhydrate
43.8 g
Fett
24.3 g
Gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Ballaststoff
1.2 g
Natrium
1383.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte