Kompatible Versionen
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ziołowe pesto
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 5 g mięty, świeżej, tylko liście
-
30
g orzeszków piniowych
oder 30 g słonecznika łuskanego - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
Sałatka
- 20 g migdałów, w płatkach
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g kaszy bulgur, Melvit
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
- 80 - 100 g pestek granatu (z 1 szt., patrz wskazówka)
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1282.8 kJ / 306.4 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 33.6 g
- Fett
- 17.5 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 min
Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą
1h
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40 min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35 min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6)
1h
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 min
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1h 10 min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min