Kompatible Versionen
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ziołowe pesto
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 5 g mięty, świeżej, tylko liście
-
30
g orzeszków piniowych
oder 30 g słonecznika łuskanego - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
Sałatka
- 20 g migdałów, w płatkach
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g kaszy bulgur, Melvit
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
- 80 - 100 g pestek granatu (z 1 szt., patrz wskazówka)
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1282.8 kJ / 306.4 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 33.6 g
- Fett
- 17.5 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą
1h
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1h 10 min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min