Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g crabs (approximately 1-2 pcs), cleaned
- 300 g prawns, deveined, with shell
- 300 g lala clams, cleaned
- 50 g fresh ginger, thinly sliced
- 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optional)
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1500 g water
- 100 g dried anchovies
- 1 tsp sugar, adjust to taste
- ½ tsp white pepper powder
- 200 g spinach, leaves only
- 1 sprig spring onion, sliced, to garnish (optional)
- 15 g wolfberries (goji), soaked, to garnish (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2053 kJ / 491 kcal
- Protein
- 69 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 18 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 3220 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Teochew Seafood Porridge
45min
Green Papaya Fish Soup
2 Std. 15 Min
Stir fried broccoli with carrot
15 Min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15 Min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 Std. 25 Min
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30 menit
Macaroni ABC Soup
55min
Hot and sour soup
20 Min
Summer seafood soup
45min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 Min
Cooking White Rice
25min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 Min