Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.6 14 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 982.1 mg

Protein 9.7 g

Kalorien 512 kJ / 122.4 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Japan 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Miso Soup

40 Min

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35 Min

Black Bean Pig's Tail Soup

2 Std. 20 Min

Homemade Soy Milk

30 Min

Hakka Yong Tau Foo Soup

1 Std. 20 Min

Ginger Milk Curd

20 Min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 Min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

Stir-fry Chayote

25 Min

Balado Eggplant

50 Min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1 Std. 35 Min

Ginger Coriander Steamed Fish

40 Min