Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Eisenbahner von Dr. Oetker
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
100 Stück
Zutaten
Mürbteig für Eisenbahner
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Butter kalt, in Stücken200 g
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Staubzucker100 g
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Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
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Weizenmehl, glatt300 g
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Ei (Größe M)1
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Salz1 Prise
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Zitronenaroma (Dr. Oetker Natürliches Zitronen Aroma)2 Tropfen
Makronenmasse und Füllung
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Walnüsse125 g
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Zimt, gemahlen1 Prise
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Nelken, gemahlen1 Prise
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Staubzucker gesiebt250 g
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Eiklar (ca. 3 Stück)100 g
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Ribiselmarmelade passiert200 g
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
50.8 kcal /
212.7 kJ
Protein
0.7 g
Fett
2.5 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Ballaststoff
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Natrium
7.8 mg
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Dr. Oetker x Thermomix
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