Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g café em grão
- 30 g pão de véspera
- ½ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de sal, mais 3 pitadas p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta, mais 3 pitadas p/ temperar
- 60 g chalota
- 1 dente de alho
- 20 g manteiga
- 10 g azeite
- 200 g ervilhas
- 200 g batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 350 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 700 g filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
- 4 c. sopa de óleo p/ fritar
- 1 c. sopa de sumo de limão
- Nährwerte
- pro 4 doses
- Kalorien
- 7757 kJ / 1854 kcal
- Protein
- 156.8 g
- Kohlenhydrate
- 100.3 g
- Fett
- 90.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 17.7 g
- Ballaststoff
- 18.3 g
- Natrium
- 2237.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Frango com arroz à Bracarense
1h
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25min
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Tarte de couve roxa e maçã
40min
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
50min
Creme de brócolos e ervilhas e gratinado de corvina e legumes
1h
Patê de cebola caramelizada e sálvia
10min
Risoto de sardinha em lata e azeitonas
35min
Pastéis de camarão
1h 30min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1h 45min
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1h 10min