Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce

Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce

4.0 23 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

4 Portionen

Zutaten

Gefüllte Weinblätter

Wasser
900 g
Weinblätter, frisch gewaschen, ohne Stiele
12
Hirse
90 g
passierte Tomaten, konserviert
500 g
Salz
¼ TL
Olivenöl
20 g
Fenchelsamen
1 TL
Sultaninen
60 g
Pinienkerne
20 g

Joghurtsauce

Zitrone Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Joghurt, 10% Fett
150 g
Minzblätter frisch
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g

Kalorien 816 kJ / 208 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Österreich

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

35min

Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

14h

Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte

1h

Naturjoghurt - Ev Yapımı Yoğurt

12h

Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye

14h

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

40min

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

1h 10min

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40min

Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma

2h

Noahs süße Suppe - Aşure

11h 20min

Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası

6h 30min

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

1h