Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero

Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero

3.6 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

1 portion

Zutaten

La crème solero

60 g d'oreillons de pêche au sirop
10 g de biscuits au beurre
25 g de jus de fruit de la Passion
½ c. à café de fécule de maïs
1 ½ c. à café de sucre en poudre
75 g de crème liquide 30-40% m.g. froide
125 g de fromage blanc nature
½ c. à café de sucre vanillé
1 c. à café de stabilisateur alimentaire

La soupe aux boulettes de viande

30 g de pain rassis ou frais, coupé en morceaux
60 g de lait
3 - 6 brins de feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
150 g de poulet haché
1 œuf
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
1 c. à café d'huile d'olive
30 g d'oignon coupé en deux
10 g de piment rouge
50 g de lentilles blondes préalablement rincés (voir "Conseil(s)")
100 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
500 g d'eau
1 c. à café de sel

1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
15 g d'huile d'olive
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 brin de persil frais haché pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 4417.2 mg

Protein 70.2 g

Kalorien 5623.4 kJ / 1344 kcal

Fett 70 g

Ballaststoff 11.6 g

Gesättigte Fettsäuren 28.4 g

Kohlenhydrate 113.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menus solo 5 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 Std. 15 Min

Soupe complète végétarienne

30 Min

Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)

50 Min

Taboulé d'orge rose à la pistache

40 Min

Gaspacho au maïs et au piment jalapeño

20 Min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45 Min

Pizza aux palourdes

1 Std. 45 Min

Soupe aux légumes d'hiver

40 Min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45 Min

Soupe aux légumes et aux œufs

40 Min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30 Min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 Min