Spaghetti aux anchois et huile piquante

Spaghetti aux anchois et huile piquante

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

de parmesan coupé en morceaux
100 g
de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
4 - 5 brins
gousses d'ail
2 - 3
de piment en poudre
2 - 3 pincées
d'huile d'olive
80 g
de chapelure
150 g
filets d'anchois à l'huile égouttés
5 - 6
d'eau
1200 g
de sel
1 c. à café
de pâtes sèches, type spaghetti
350 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 742.3 kcal / 3106.5 kJ

Protein 23.3 g

Fett 31 g

Kohlenhydrate 89.8 g

Ballaststoff 6.5 g

Gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Natrium 895.3 mg

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