Steamed Chocolate Cake with Ganache
TM6 TM5

Steamed Chocolate Cake with Ganache

4.4 (14 Bewertungen)

Zutaten

Cake

  • non-stick cooking spray
  • 4 oz sugar
  • 2 ½ oz vegetable oil
  • 2 oz plain Greek yogurt
  • 1 large egg
  • ½ tsp vanilla extract
  • 2 oz all-purpose flour
  • 1 oz unsweetened cocoa powder
  • ½ tsp espresso powder
  • ¼ tsp baking soda
  • ¼ tsp salt
  • 35 oz water

Ganache

  • 3 oz semi-sweet chocolate chips
  • 4 oz heavy whipping cream
  • 5 - 7 fresh strawberries, hulled, quartered
    oder 7 - 9 fresh raspberries

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1133.8 kJ / 271 kcal
Protein
3.8 g
Kohlenhydrate
29.6 g
Fett
17.4 g
Gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Ballaststoff
2.1 g
Natrium
138.2 mg

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