Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
350
g di bulbo di finocchio, tagliato a pezzi (4x4x7 cm)
- 50 g di aceto
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di arancia (senza la parte bianca) grattugiata
- 10 g di senape
- 35 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 45 g di pinoli
- 200 g di arancia, preferibilmente biologica, pelata a vivo
- 5 g di mentuccia tritata
- baguette, per servire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1113.9 kJ / 266.2 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Kohlenhydrate
- 22.2 g
- Fett
- 19.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Ballaststoff
- 4.6 g
- Natrium
- 656.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20 Min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Cappone agli agrumi con purè di carote
2 Std. 30 Min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
3h
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 Min
Crema al cioccolato e fragole
20 Min
Insalata di finocchio, sedano e mela
15min
Noodles con gamberi e verdure (TM6)
40min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30min
Coppa cookies
3j 30 mnt
Pollo speziato e purè di cavolfiore
40min