Costillas con salsa de café

Costillas con salsa de café

3.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

200 g de café preparado americano
90 g de azúcar mascabado
2 cda de mostaza
30 g de miel de abeja
3 cda de vinagre blanco
30 g de aceite de oliva
1 de hoja de laurel fresca
3 de dientes de ajo sin pelar, triturado
1 de chile de árbol fresco
1200 g de costillas de cerdo cortado en trozos largos con 2 cm de ancho
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika, ahumada y molida
1 cda de fécula de maíz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 2517.4 mg

Protein 189.9 g

Kalorien 17226.2 kJ / 4117.2 kcal

Fett 312.3 g

Ballaststoff 3.6 g

Gesättigte Fettsäuren 94.3 g

Kohlenhydrate 129.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Delicias de café 9 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Sopa de hongos con huitlacoche

25 Min

Atole de arroz sin lácteos

30 Min

Salsa catsup TM6

1 Std. 15 Min

Costillas de cerdo agridulces

40 Min

Entomatado de res con verdolagas

1 Std.

Frijol con puerco

35 Min

Horchata de semillas de melón

5 Min

Chiles chipotles dulces

1 Std.

Gelatina de rompope

5 Std. 20 Min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 Min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1 Std. 30 Min

Cerdo entomatado

50 Min