Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble (TM5)

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble (TM5)

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

8 portions

Zutaten

Pear slices

pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
350 g
unsalted butter for greasing

Caramel

golden caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
double cream
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp

Filling

walnut, shelled
150 g
unsalted butter diced
100 g
golden caster sugar
130 g
fine sea salt
1 pinch
milk bread cut in slices
200 g
brioche bread, cut in slices
medium eggs
6
whole milk
200 g
ricotta cheese
120 g
vanilla custard powder
30 g
vanilla pod (see tip)
1
icing sugar
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 portions

Natrium 1373.8 mg

Protein 106.9 g

Kalorien 21107 kJ / 5044.7 kcal

Fett 317.6 g

Ballaststoff 26.3 g

Gesättigte Fettsäuren 133.8 g

Kohlenhydrate 472.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 Std.

Gluten-Free Rice Flour and Chocolate Cookies

Gluten-Free Rice Flour and Chocolate Cookies

1 Std. 35 Min

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Keine Bewertungen

Chocolate Peanut Butter Shake

Chocolate Peanut Butter Shake

15 Min

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

55 Min

Traditional Apple pie

Traditional Apple pie

1 Std. 30 Min

Thai watermelon salad

Thai watermelon salad

50 Min

Gluten-Free Chocolate Cake with Nuts

Gluten-Free Chocolate Cake with Nuts

Keine Bewertungen

Sweet Potato Cheesecake Bars

Sweet Potato Cheesecake Bars

2 Std.

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1 Std. 30 Min

Gluten-free Coffee and Walnut Cake Traybake

Gluten-free Coffee and Walnut Cake Traybake

1 Std.

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1 Std.