Soufflé cioccolato e arancia

Soufflé cioccolato e arancia

3.5 6 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
2 porzioni

Zutaten

  • 2 uova
  • 60 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 110 g di latte intero
  • 60 g zucchero
  • 10 g di amido di mais (maizena)
    10 g di fecola di patate
  • 10 g di cacao in polvere
  • 1 cucchiaio di zeste di arancio (senza la parte bianca)
  • 20 g di Cointreau (liquore all'arancia)
  • 20 g di burro + q.b.
  • zucchero a velo a piacere
  • lamponi freschi, a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 146.4 mg
Protein 11.2 g
Kalorien 2153 kJ / 514.5 kcal
Fett 26.1 g
Ballaststoff 4.4 g
Gesättigte Fettsäuren 14.4 g
Kohlenhydrate 57.5 g

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