Sándwich de carne a la parrilla

Sándwich de carne a la parrilla

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 raciones

Zutaten

Marinada

1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
1 diente de ajo
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
30 g de salsa de soja
1 cucharadita de comino molido
20 g de azúcar moreno
15 g de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta negra molida

Asado y montaje

8 lonchas de queso
16 rebanadas de pan rústico
30 - 40 g de mostaza de Dijon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 707.9 mg

Protein 33.5 g

Kalorien 1565 kJ / 374 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 31.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbacoa 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Costillas al vino con arroz

1h

Fiambre de cerdo con aceitunas

27h

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1h 45min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1h 10min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Rollo de carne crujiente

1h

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1h 45min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1h

Conejo al tomillo

45min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20min

Tartar de buey

10min

Alle anzeigen

Alle anzeigen