Bignè alla crema di funghi e speck

Bignè alla crema di funghi e speck

4.0 16 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

60 pezzi

Zutaten

1 dose di pasta choux come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
60 g di cipolla in quarti
100 g di speck a cubetti
10 g di olio extravergine di oliva
400 g di funghi champignon a fette
50 g di latte
120 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di farina
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
10 g di burro

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 9.9 g

Kalorien 979 kJ / 234 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoff 1.7 g

Kohlenhydrate 16.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I sapori del Bosco 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pane scugnizzo

2 Std.

Corona di pan di pizza

4 Std.

Calzoni vegetariani

1 Std. 50 Min

Focaccine fantasia

2 Std. 5 Min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1 Std. 30 Min

Hosomaki

2 Std.

Panna (vegan)

10 Min

Crocchette di carne

9 Std.

Barbajada

20 Min

Tartufi al cioccolato fondente

6 Std. 40 Min

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3 Std. 35 Min

Cioccolata bianca

15 Min