Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bignè alla crema di funghi e speck
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
60 pezzi
Zutaten
-
1 dose di pasta choux come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
-
60 g di cipolla in quarti
-
100 g di speck a cubetti
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di funghi champignon a fette
-
50 g di latte
-
120 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
50 g di farina
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
-
10 g di burro
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
9.9 g
Kalorien
979 kJ /
234 kcal
Fett
14.8 g
Ballaststoff
1.7 g
Kohlenhydrate
16.3 g
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I sapori del Bosco
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