Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 portions

Zutaten

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 3.1 mg

Protein 1 g

Kalorien 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cutter+ 11 Rezepte
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Cheesecake concombre et citron

3 Std. 20 Min

Gratin de poisson et pommes de terre

1 Std. 10 Min

Salade de chou blanc

15 Min

Tapenade de tomates

5 Min

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

50 Min

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55 Min

Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

2 Std. 30 Min

Tarte salée au thon, œufs et câpres

1 Std.

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2 Std.

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20 Min

Pâte de bouillon de volaille

45 Min

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1 Std. 10 Min