Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

4.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

8 portions

Zutaten

sweet potatoes (type, boniato) (see Tip), peeled, diced (1 in.)
24 oz
salt
1 tsp
water divided
43 oz
sugar
8 oz
cinnamon stick
1
lime thin peel only, no white pith
1
egg yolks, from large eggs
3
ground cinnamon plus extra to garnish
1 tsp
vanilla extract
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 346.6 mg

Protein 2.3 g

Kalorien 863 kJ / 206.3 kcal

Fett 1.5 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Vegan Burgers

Keine Bewertungen

Arroz con leche (Rice Pudding)

3 Std.

Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing

15 Min

Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing

10 Min

Cheese Arepas

50 Min

Red Beans and Rice

1 Std. 15 Min

Peeler Sweet Potato Casserole

1 Std. 20 Min

Naan Bread with Hummus

1 Std. 55 Min

Mushroom Risotto (TM6)

40 Min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 Std. 5 Min

Banana Bread (Brown Sugar)

1 Std. 30 Min

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 Min